DICTIONARY
用語集
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必須ミネラル

ミネラルとは、私たちのからだをつくる主な元素(酸素、炭素、水素、窒素)以外のすべての元素のことを指します。

からだを構成する元素のうち、酸素が65%、炭素が18%、水素が10%、窒素が3%であり、ミネラルは約4%です。

体内で合成されないため、食事からの摂取が必要であり、その数は16種類あります

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